Cuisinier - Ccas - EHPAD Alienor d'Aquitaine H/F

Centres communaux d'Action Sociale

Le nouvel EHPAD Aliénor d'Aquitaine qui accueille 102 résidents est un établissement qui révolutionne l'accompagnement des aînés grâce à son approche domiciliaire : habiter plutôt qu'occuper. Et ici comme ailleurs, le moral des troupes commence par l'assiette

Pour faire vivre ce projet humain et gustatif, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) partageant notre goût du plaisir gustatif et du bien-vieillir

Vous intégrerez une équipe dynamique de 5 cuisiniers(ères) et aide-cuisiniers(ères) sous la responsabilité du chef de cuisine.

Rejoindre l'EHPAD Aliénor d'Aquitaine, c'est intégrer une aventure humaine forte, au service des résidents, dans une structure moderne et bienveillante.

En lien avec l'équipe, avec la commission menus, vous participez à la fabrication des repas sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée au public des personnes âgées, tout en vous référant au projet de l'établissement.

Vous nettoyez et entretenez l'espace de travail selon les procédures définies et vous tracez votre action dans le respect des procédures et des consignes.

Vous collaborez avec l'ensemble des équipes dans le respect des responsabilités de chacun et des organisations mises en place.