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Chef Gerant H/F

Arras Services

  • Saint-Nicolas - 62
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Nous recherchons pour l'un de nos client sur Saint Nicolas Lez Arras un(e) CHEF GERANT H/F.
Vos tâches sont :
- Assurer la qualité des plats et des boissons
- Optimiser la fluidité et rapidité du service
- Superviser la comptabilité
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock
- Echanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement
- Gérer l'équipe
- Réaliser le planning et recruter le personnel
- Maitriser les textures modifiées

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Publiée le 25/03/2026 - Réf : 205XVQB

Chef Gerant H/F

Arras Services
  • Saint-Nicolas - 62
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 25/03/2026 - Réf : 205XVQB

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