Les missions du poste
Au sein d'un restaurant indien, vous élaborez les différents plats indiens avec une équipe de 3 personnes.
vos horaires : 11h 14h et 18h30 22h30 5 jours par semaine, avec 2 jours de congés consécutifs à déterminer .
Vous avez une première expérience dans la cuisine indienne;
Un hébergement est proposé, un appartement pour l'équipe est à disposition PAYE PAR LA SOCIETE
Vous pouvez directement vous déplacer pour échanger entre 15h et 18h.
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Connaissance des tendances culinaires actuelles,Cuisine du monde,CAP cuisine,Cuisinier,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail,Aménager un poste et les conditions de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Kashfull
La carte
2b Route du Gavre
44130 Blain
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 205WRVF