Chef de Rang H/F ADERIM

Aimez-vous offrir un service impeccable et créer une expérience fluide pour chaque client ?

ADERIM recherche un Chef de rang pour assurer le bon déroulement du service en salle et garantir la satisfaction des convives. Vous intervenez sur un rythme de 39 heures hebdomadaires, en horaires de matin ou de soirée, au sein d'une équipe organisée et rigoureuse.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Accueillir les clients et assurer le suivi de leur satisfaction
- Prendre les commandes et veiller à leur bonne transmission
- Superviser le service des plats et des boissons
- Encadrer les commis et coordonner le travail d'équipe
- Assurer la mise en place, le service et le nettoyage de la salle et de la terrasse

Vous veillez également au bon déroulement des encaissements et au suivi des additions, tout en contribuant à la mise en avant des menus du jour et à la vente additionnelle.