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Chef de Cuisine H/F
NOMAD
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nomad Restaurant - Recrutement CDI (Temps plein)
Localisation : Bordeaux centre, quartier animé de la place Fernand Lafargue
Concept culinaire : Une cuisine méridionale aux influences variées (Italie, Grèce, Provence, Liban.), préparée exclusivement à partir de produits frais et de saison.
=> Le poste
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour renforcer l'équipe de Nomad, restaurant convivial d'une quarantaine de couverts en salle et d'une quinzaine en terrasse.
Contrat : CDI - temps plein
Durée hebdomadaire : 42h (avec majoration des heures supp.) Du mercredi soir au dimanche soir
Repos : 2,5jours consécutifs
Rémunération : 2 200 € nets + heures supplémentaires majorées
Encadrement : travail en binôme avec un second de cuisine
=> Profil recherché
Nous attachons une grande importance à l'esprit d'équipe et à la régularité.
Dynamisme et motivation
Goût du travail bien fait et sens du détail
Cuisine méditerranéenne
- Informations pratiques
Prise de poste : dès que possible
Type d'emploi : CDI - temps plein
Pour candidater : envoyez votre CV accompagné de quelques lignes de présentation via France Travail ou venez directement nous rencontrer au restaurant.
Type d'emploi : CDI
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 24/03/2026 - Réf : 205WHVS
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Chef de Cuisine H/F
- Bordeaux - 33
- CDI
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