Cuisinier Responsable en Bar de Plage H/F

Proch'Emploi

La plateforme Proch'Emploi est à la recherche d'un cuisinier responsable H/F pour le bar de plage La Madrague à Stella plage dans le cadre de la réouverture pour la saison estivale.
Au sein de ce bar de plage avec cuisine ouverte, une petite restauration est proposée à base de produits frais.
A votre poste, vous aurez la charge de l'organisation de la cuisine en lien avec la gérante :
- Gestion des commandes et des stocks (savoir anticiper suivant le temps annoncé).
- Mise en place des plats de la carte (salades, croques, planches...).
- Rangement de la cuisine.
Vous travaillerez avec 2 commis de cuisine et vous serez amené(e) à être en contact avec la clientèle pour les ventes à emporter.
Autonomie à votre poste vous savez gérer un service avec rapidité et dextérité.
Vous prendrez en compte que l'établissement étant tributaire du temps, il se peut que votre planning soit modifié à la dernière minute. Vous êtes disponible pour travailler le week-end.
Vous travaillerez en coupures et en longue suivant l'activité suivant un roulement avec un autre cuisinier.
Poste non logé.

PROFIL REQUIS:
Vous possédez idéalement une formation dans le domaine de la cuisine ainsi qu'une expérience récente à un poste similaire en tant que cuisinier et/ou chef de partie. Vous savez prendre des initiatives et êtes force de proposition.
Les propriétaires de la plage possèdent également un restaurant au centre de Stella et il pourrait vous être proposé d'y travailler l'hiver quand la plage est fermée en contrat CDI.
Résider proche de Stella serait un avantage.

CONTRAT PROPOSÉ:
CDD saisonnier début avril à octobre 2026. Contrat pérennisable.
Temps complet 39h.
Horaires lissés sur toute la saison.
Rémunération : à négocier suivant profil.

POUR POSTULER:
Merci nous transmettre votre CV par mail : ****@****.**
NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)