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Cuisinier H/F

la Petite Tonnelle

  • Beynac-et-Cazenac - 24
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine.

Nous recherchons une personne investie, motivée, qui a à coeur d'apporter du plaisir et de la générosité dans chaque assiette, mais également de gérer et de diriger la partie cuisine, avec rigueur et organisation. Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel.

Nous avons une carte par saison.

N'hésitez pas à consulter notre site internet afin de vous faire une idée plus précise de notre identité et de notre cuisine.

En résumé :

Plusieurs postes à pourvoir :

- Poste de Chef(fe) de partie expérimenté
- Poste de Cuisinier(ière) débutant et/ou expérience
- Chaud et/ou froid
- Une personne motivée et dynamique
- Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison
- Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles
- Restaurant ouvert tous les jours en saison
- Mutuelle
- Repas compris
- 2 jours de repos consécutifs

Salaire avantageux, à négocier en fonction de votre expérience :
Cuisinier(ère) : 1 600 à 1 800 net
Chef(fe) de partie : 1 800 à 2 200 net

Le poste est à pourvoir pour la saison

Logement possible si besoin.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Bienvenue chez la Petite Tonnelle

Le restaurant La Petite Tonnelle est situé en Dordogne, à Beynac et Cazenac, petit village classé, à 10 minutes de Sarlat La Canéda.
Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique.

Le gérant, Monsieur Alain Lespinasse tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité".
Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui.

Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique.
En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service.

La carte

20 Rue de la Balme

24220 Beynac-et-Cazenac

Localiser le poste

Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205TWLS

Cuisinier H/F

la Petite Tonnelle
  • Beynac-et-Cazenac - 24
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205TWLS

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