Chef de Cuisine H/F Gojob

Nous recherchons pour notre client un Chef de cuisine ou Chef de Production (F/H) pour un minimum de un mois, pour démarrer dès que possible.
Restaurant d'entreprises avec une équipe de 14 personnes au total, Management de 4 collaborateurs
Production quotidienne : 700 repas le midi du lundi au Vendredi

Avantages de la mission :

• Acomptes dès le 1er jour travaillé
• Une épargne rémunérée à 10 %
• Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET
  Vos missions :
• Réaliser avec votre équipe une production culinaire de qualité
• Organiser le travail en cuisine
• Réaliser le service avec votre équipe
• Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés avec l'aide du Responsable de site.
• Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance
• Assurer la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
• Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
• Contribuer à la dynamique du site