Salaire fourni par le recruteur
Saison été 2026 Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Le St BERNARD
- Bolquère - 66
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
***Poste logé*** ***Saison d'été 2026***
Au sein de notre établissement situé aux pieds de piste de Bolquère Pyrénées 2000, et en tant que chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales missions:
- La réalisation des commandes et le suivi des stocks
- Le gestion totale du "chaud
- La réalisation et la mise en place des plats
- La coréalisation et confection de la carte
Vous avez idéalement une expérience en tant que chef(fe) de cuisine mais nous étudierons également toutes les candidatures avec une solide expérience en cuisine (2ans minimum). Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisine.
Vous devez savoir travailler en équipe et détenir un bon leadership pour accompagner votre brigade.
Vous êtes rigoureux et avez un sens prononcé du détail.
Poste à pourvoir du 05/07 au 30/08 2026. Un jour de repos par semaine.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
22 Avenue du Serrat de l'Ours
66210 Bolquère
Publiée le 19/03/2026 - Réf : 205RTPY
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte
Saison été 2026 Chef - Cheffe de Cuisine H/F
- Bolquère - 66
- CDD
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte
Hellowork et postulez
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Perpignan
- Emploi Argelès-sur-Mer
- Emploi Canet-en-Roussillon
- Emploi Le Boulou
- Emploi Rivesaltes
- Emploi Prades
- Emploi Saint-Cyprien
- Emploi Céret
- Emploi Thuir
- Emploi Ille-sur-Têt
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Bolquère
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}