Alternance - Équipier Polyvalent en Restauration- Restaurant en Plein Essor H/F Institut des Métiers Network - Bordeaux

Tu cherches une alternance où tu apprends vraiment le métier, dans une entreprise qui bouge ?

Un restaurant partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles t'ouvre ses portes pour te former au titre professionnel d'Équipier Polyvalent de Restauration (niveau III). Ici, tu participes à la vie du restaurant au quotidien, au contact des clients et de l'équipe, dans une ambiance rythmée et formatrice.

Tu es encadré par un tuteur expérimenté qui t'accompagne dans l'apprentissage des bons gestes, des techniques de service et de la préparation. Tu alternes entre ton centre de formation à Bordeaux et ton restaurant partenaire, pour acquérir une vraie expérience terrain.

Voici tes principales missions :

- Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes
- Préparer les plats selon les procédures et les standards qualité
- Participer à la mise en place et au rangement du service
- Gérer les encaissements et assurer un service fluide
- Maintenir les espaces de travail propres et organisés
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Contribuer à la bonne ambiance et au travail d'équipe

Une alternance où tu apprends, tu pratiques et tu gagnes en confiance, dans un environnement formateur et stimulant.