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Chef de Partie H/F

Brasserie Biscuit

  • Antibes - 06
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Les missions du poste

Recherche personne ayant une bonne expérience générale en cuisine sachant s'intégrer et seconder sur toutes les taches qui lui seront transférées en cours de service.
Salaire entre 2300 et 2600 euros net.
Poste à pourvoir immédiat

- Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant d'inspiration méditerranéenne
- Vous coordonnez le secteur du poste chaud, cuisson ou garniture de la cuisine
- Vous managez le travail des commis de cuisine
- Vous veillez à la bonne application des normes HACCP

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez Brasserie Biscuit

Brasserie Biscuit située en plein coeur du cap d'Antibes.
Notre restaurant est une brasserie de charme pour une clientèle internationale appréciant une cuisine simple mais raffinée.

Publiée le 19/03/2026 - Réf : 205QHLY

Chef de Partie H/F

Brasserie Biscuit
  • Antibes - 06
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 19/03/2026 - Réf : 205QHLY

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