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Sodexo recrutement

Directeur de la Restauration H/F Sodexo

  • Saran - 45
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Directeur de la restauration.
Au sein d'un établissement de santé, vous aurez la responsabilité d'une équipe composée de 30 personnes et réaliser environ 300 couverts par jour au self, 250 repas jours pour les patients et 1600 repas en export.
Vos missions :
Organiser et superviser les activités de la restauration (self, patients, 10 site livrés)
Gestion des relations clients / consommateurs
Gestion des anomalies (FEI)
Animer l'équipe au quotidien (debrief quotidien, garant de l'application des bonnes pratiques, gestion des plannings...)
Etre garant de la rentabilité
Effectuer la fin de mois (utilisation de SOL, facturation)
Dans le respect des valeurs, exigences et standards qui sont nôtres, vous faites de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
CDI à pourvoir à partir de juin
- Localisation : Saran (45)
- Date prise de poste : juin 2026
- Salaire : à partir de 3000 € de brut mensuel (selon expérience)
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi, horaires de journée.
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, prime objectif
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché

Profil recherché : Vous êtes à l'aise avec l'informatique (Pack Office), rigoureux(euse) et réactif(ve), dotée de compétences en management, capable de planifier, gérer et anticiper efficacement les besoins.
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès...
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Infos complémentaires

NIV9

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH

  • Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique

  • Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager

  • Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé

  • Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail

  • Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !

La carte

70 Rue de Montaran

45770 Saran

Localiser le poste

Publiée le 18/03/2026 - Réf : 2026-50039

Directeur de la Restauration H/F

Sodexo

Super recruteur

  • Saran - 45
  • CDI

Pour les postes éligibles :

Télétravail occasionnel
Postuler Publiée le 18/03/2026 - Réf : 2026-50039

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