Cuisinier - Cuisinière H/F

Societe Amboisienne D'hotellerie et Rest

Notre restaurant d'une centaine de couverts recherche un cuisinier pour intégrer son équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vos missions :
Aide le Chef de cuisine à veiller au bon fonctionnement de la cuisine et de la qualité des plats servis aux clients
Participe à l'élaboration des préparations culinaires.
Etre capable de gérer la production froide et chaude, Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie.
Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés
Coordonne la production et l'envoi dans le respect des délais souhaités par le client
Anticipe l'activité et organise la mise en place de la production en conséquence

Conditions de travail :
Horaires en coupure 9h-13h45 / 18h45-22h30
2 jours de congés consécutifs