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acSent de Provence emploi
acSent de Provence recrutement

Chef de Secteur Restauration Collective H/F acSent de Provence

  • Marseille - 13
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac +3, Bac +4
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Responsable des Opérations - Restauration Collective (H/F)

Secteur Marseille - 5 établissements
Véhicule de fonction + carte essence + télépéage

Et si on arrêtait de faire des postes classiques...

Chez acSent de Provence, on ne cherche pas un simple manager.

On cherche un patron de territoire
Quelqu'un qui aime le terrain, les équipes, les clients
Quelqu'un qui veut avoir de l'impact, du vrai

Votre mission (et elle a du sens)

Vous prenez la responsabilité de 5 établissements.

Votre rôle :

Piloter vos équipes au quotidien (chefs gérants, seconds...)

Être le référent client sur votre secteur

Garantir la qualité, la satisfaction et la performance

Accompagner, faire grandir, structurer

Être présent sur le terrain (pas derrière un bureau)

En clair :
vous êtes le chef d'orchestre de votre territoire

Le profil qu'on cherche

Pas un CV parfait... mais une vraie personnalité.

✔️ Vous êtes issu(e) de la restauration (idéalement collective)
✔️ Vous avez déjà managé des équipes
✔️ Vous êtes à l'aise avec les clients
✔️ Vous avez du leadership naturel
✔️ Vous aimez le terrain et vous retrousser les manches

Et surtout :
vous avez envie de faire la différence

Ce qu'on vous propose

3000€ brut / mois sur 13 mois

Prime sur objectifs : 8%

Véhicule de fonction

Carte essence + télépéage

Un périmètre à taille humaine (5 établissements)

Une vraie autonomie

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que chez nous :

On privilégie la proximité terrain

On donne de la responsabilité réelle

On fait confiance

On construit sur le long terme

Ici, vous n'êtes pas un numéro
Vous êtes un acteur clé

⚡ Le petit plus

Si vous cherchez :

un poste tranquille ce n'est pas pour vous

un poste où vous pouvez vous dépasser on va bien s'entendre

Les avantages

  • Opportunité d'évolution
  • Parcours de formation
  • Apprentissage en continu
  • Équilibre entre vie professionnelle et personnelle préservé
  • Prime de 13ème mois
  • Mobilité interne

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Pré-qualification téléphonique

  • Entretien physique ou visio

  • Nous communiquons dans tout les cas une réponse positive ou négative au candidat

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Publiée le 18/03/2026 - Réf : 3891983/27995330 CDSRC/13M

Chef de Secteur Restauration Collective H/F

acSent de Provence
  • Marseille - 13
  • CDI
Postuler Publiée le 18/03/2026 - Réf : 3891983/27995330 CDSRC/13M

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