Commis de Cuisine H/F

Proman Urrugne

Le poste :
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Commis de cuisine H/F
Votre mission consistera à :
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Éplucher, couper et émincer les légumes.
- Respecter les fiches techniques pour assurer la bonne exécution des préparations.
- Participer à l'envoi des plats dans les délais fixés.
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé.
- Respecter les règles d'hygiène en vigueur.
- Appliquer les consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques.
- Maintenir l'hygiène des espaces de travail. Lieu de la mission : St jean de Luz
Type de contrat : INTERIM
Rémunération : 12
Horaires de travail : VARIABLE Mission à pourvoir immédiatement.

Profil recherché :
Profil recherché : Commis de cuisine H/F Compétences requises :
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine.
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires.
- Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités professionnelles :
- Rigoureux.
- Organisé.
- Sens du détail. Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un candidat disposant d'un CAP Cuisine, avec une expérience souhaitée de 2 ans dans le domaine. Le candidat idéal saura utiliser efficacement les équipements et ustensiles de cuisine, maîtrisera la chaîne du froid et les méthodes de conservation des aliments. Sa rigueur, son organisation et son sens du détail seront des atouts indispensables pour garantir la qualité des plats préparés.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.