Cuisinier H/F FONDATION SAINT HELIER

Description de la mission :
Sous l'autorité du Responsable de Restauration, dans le respect de la politique d'établissement et des règles professionnelles applicables,
-Exécuter les opérations de fabrication, cuisson, distribution de la prestation alimentaire définie pour le Pôle MPR Saint Hélier, la Résidence Saint Hélier ou des Prestations Annexes.
-Respecter et faire respecter par son équipe, les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité.
-Avoir des connaissances générales sur les métiers de la cuisine
-Se tenir au courant des nouvelles techniques, nouveaux produits par le biais de formations
-Savoir être autonome et sait prendre des initiatives
-Faire preuve de professionnalisme et a un esprit d'équipe
-Observer (réparation, matériel défectueux...) et sait gérer les priorités.
Des valeurs fortes et un engagement sociétal
La Fondation Saint-Hélier s'appuie sur des valeurs fortes :
-Bienveillance et bientraitance
-Communication et co-construction
-Innovation et recherches en lien avec le lab Saint-Hélier
Elle s'illustre également par son engagement :
-Inclusif : partenariats avec des écoles pour sensibiliser au handicap
-Intergénérationnel : crèche au sein de la résidence
-Événements clés : Octobre Rose, et bien d'autres initiatives
En intégrant la Fondation Saint-Hélier, vous bénéficierez de :
· Association sportive pour les salariés, favorisant les liens et la cohésion entre services
· (accès salle de sport, balnéothérapie et cours collectifs)
· Remboursement des frais de transport en commun (50%) ou carte de parking (dès 2 mois en CDD) ou prime de mobilité (sous conditions)
· Restaurant du personnel (tarif avantageux de 3,93 €/repas)
· CSE (chèques vacances, chèques cadeaux, soirées du personnel et de nombreux avantages)
· Parcours d'intégration : Formation E-learning, journées d'accueil et doublures
· Implication dans des travaux d'innovation et de recherche en lien avec le Lab Saint-Hélier
· Plateaux techniques de rééducation performants avec robots de rééducation
· Bâtiments modernes, chambres domotisées avec rails plafond
· Prime conventionnelle (sous conditions)
· Opportunités de mobilité interne pour développer votre carrière
· Politique de formation en lien avec notre centre de formation : Saint-Hélier Santé Formation
· Diverses initiatives en faveur de la qualité de vie au travail Profil recherché :
Formation souhaitée : CAP/BEP des métiers de la restauration