Détail du poste

Le Chef de Rang est responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, il veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. A la table du Clos le « Rang » peut ne pas être définit par un nombre de table car nous favorisons l'entraide et le travail d'équipe.

Le Chef de Rang véhicule l'image de l'hôtel et du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

La carte

10 Rue du Champ de Foire

86360 Chasseneuil-du-Poitou

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Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205MFTV

Chef - Cheffe de Rang H/F
le Clos de la Ribaudiere

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