Aller au contenu principal

Commis de Cuisine H/F

Oncle Scott's

  • Le Coudray - 28
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
Lire dans l'app

Détail du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine.
Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Vos missions:

Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, du matériel et des espaces de travail
Veiller au bon stockage des produits et à la rotation des stocks
Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Appliquer les procédures en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène

Profil recherché:

Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
Compétences en préparation alimentaire (food preparation) et cuisson (cooking)
Bonnes compétences organisationnelles (organizational skills) pour gérer efficacement ses tâches
Connaissance des normes de sécurité alimentaire (food safety) essentielle
Motivation, sérieux, et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Maîtrise du français et volonté d'apprendre

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre implication sera valorisée, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe en tant que commis de cuisine.

Horaires : 11h / 14h et 19h / 22h (la semaine) et 22h30 le week-end (coupure de 15h à 19h)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication en équipe en cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Préparer les viandes et les poissons,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205HQFG

Commis de Cuisine H/F

Oncle Scott's
  • Le Coudray - 28
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205HQFG

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte
Hellowork et postulez

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

DEL ARTE recrutement
Voir l’offre
il y a 25 jours
Buffalo Grill recrutement
Buffalo Grill recrutement
Rambouillet - 78
CDD
Temps partiel
12,28 € / heure
Voir l’offre
il y a 5 jours
Hana Group recrutement
Hana Group recrutement
Voir l’offre
il y a 28 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact