Second - Seconde de Cuisine H/F

le Bistrot Blonvillais

Nous recherchons un(e) second/seconde de cuisine pour la saison 2026.

Vos principales tâches seront :

Préparer et présenter les entrées froides, les salades, les charcuteries et les plats froids selon les standards de qualité de l'établissement.
Assurer la mise en place et l'organisation du poste froid.
Gérer les stocks et les commandes de produits pour le poste froid.
Aider sur la cuisine poste chaud et sur le poste de crêpier
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Profil recherché :

Autonome, rigoureux et polyvalent
Une expérience en cuisine est indispensable
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Capacité à travailler en équipe avec un rythme soutenu

Contrat saisonnier d'avril à août 2026 (possibilité de prolonger le contrat sur l'arrière-saison)
39H par semaine, poste en coupure,
Possibilité de 2 jours de repos consécutifs hors haute saison juillet et août

*** poste non logé ***