Commis - Commise de Cuisine H/F

Hotel Adonis Lourdes***

Contrat d'avril à octobre 2026. POSTE NON LOGE
Au sein d'un hôtel *** de 118 chambres, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions :
- Assistance dans la préparation des aliments : entrées, desserts, petit-déjeuner.
- Appliquer les consignes émises par le/la chef.
- Intégrer au fur et à mesure les techniques de production.
- Vous êtes en charge de la plonge de la cuisine.
- Vous remplacez le plongeur lors de ses repos et vous pouvez lui prêter main forte parfois.
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
- Participer au contrôle et stockage des marchandises.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon le PMS mis en place.

Votre profil :
- Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en milieu de collectivité.
- Idéalement, vous possédez un CAP cuisine
- Capacité à travailler dans un environnement collectif.
- Esprit d'équipe.
Ce que nous vous proposons :
- 39 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning
- Poste en coupure : 8h00 - 14h ou 14h30 / 18h - 21h ou 21h30
- Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois
- Avantage en nature : repas tous les midis et tous les soirs