Les missions du poste

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence séniors située à Garennes sur Loire, un cuisinier de restauration collective (H/F) pour un contrat d'intérim.
En tant que cuisinier de restauration collective, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.
En tant que cuisinier de restauration collective, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.
Vos missions :
- Préparer des repas équilibrés et variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une prestation de qualité

Le profil recherché

- Capacité à préparer des repas en grande quantité
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et organisation
- Bonne communication avec les collègues et les résidents

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.