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Chef - Cheffe de Rang H/F

Relais des 3 Chateaux

  • Cour-Cheverny - 41
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Le Relais des Trois Châteaux, hôtel-restaurant ( Les Trois Marchands)cherche un chef de Rang (H/F) pour son hôtel-restaurant.

Vos missions :

- Établir une commande et la transmettre en cuisine
- Préparer la mise en place de la table
- Assurer le service de l'eau et du vin,
- Veiller au suivi des commandes, réclame des tables,
- Informer le Responsable de salle des problématiques commandes clients : annulation ou non-conformité de commande,
- Informer le Responsable de salle en cas de difficultés de service,
- Organiser et s'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service,
- Assurer le service de Bar

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Au sein d'un établissement similaire

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Publiée le 14/03/2026 - Réf : 205KNBG

Chef - Cheffe de Rang H/F

Relais des 3 Chateaux
  • Cour-Cheverny - 41
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 14/03/2026 - Réf : 205KNBG

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