Cuisinier H/F PROMAN

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un CUISINIER H/F.
Vous serez en charge des missions suivantes :

- Gérer les approvisionnements des matières premières.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Organiser votre poste de travail pour une efficacité optimale.
- Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés, incluant les préparations préliminaires, la cuisson et la remise en température.

Lieu de la mission : Versailles (78000).
Type de contrat : Mission d'intérim.
Horaires de travail : Variables.

Mission à pourvoir immédiatement.

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Profil candidat idéal : Chef de cuisine H/F

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de cuisine : recettes, préparation, cuisson.
- Capacité à élaborer des menus variés et adaptés à la clientèle.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences en encadrement d'équipe.
- Sens de l'organisation et de la planification.

Qualités professionnelles :
- Leadership et capacité à motiver une équipe.
- Sens du service client et écoute.
- Créativité et sens artistique en cuisine.
- Rigueur et souci du détail.
- Polyvalence et capacité d'adaptation.

Ce poste est fait pour vous si :
Vous êtes capable de vous adapter au type de clientèle de chaque établissement, vous possédez une certaine autorité pour mener votre équipe, vous êtes bien organisé . Vous détenez un niveau d'études minimum de Bac professionnel ou équivalent dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever des défis au sein d'une équipe dynamique, rejoignez-nous chez PROMAN.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.