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Commis de Cuisine H/F

KOKO

  • Nantes - 44
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Fan de resto? Roi de l'apéro?
Danseur de disco ou peut-être intello?
Welcome mon KOKO!

L'équipe du KOKO Nantes recherche son nouveau commis de cuisine (H/F) :

Si tu as besoin de te sentir utile, que tu as ce fameux « team Spirit », que tu es légèrement maniaque et aimes le rythme intense de la restauration, cette annonce est faite pour toi!

Contrat de 35H/semaine du lundi au vendredi de 7h30 à 15h.
Possibilité d'évolution dans l'entreprise et propositions de formations adéquates.

Votre mission si vous l'acceptez :
- Réaliser des préparations préliminaires sous la supervision du chef de partie
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes en respectant les démarches HACCP
- Respecter la marche en avant

Pour finir, LE LIEU :
Lieu de vie ouvert de 12h à 21h, aux abords de Nantes (terminus du C6) proche de l'Erdre et de la nature, petit restaurant familial, adapté à chacun, recevant une clientèle d'habitués, pour un verre ou plus si affinité. L'ouverture d'esprit, la bonne humeur et le rire sont de rigueur!

Nous sommes impatients de te rencontrer!

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Publiée le 12/03/2026 - Réf : 205JKWV

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