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Groupe ACPPA recrutement

Commis de Cuisine H/F Groupe ACPPA

  • Genas - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public hospitalier
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Les missions du poste

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine,le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :

- Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,

- Maîtriser l'hygiène alimentaire.

- Préparer les plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.

Modalités du poste :

  • Contrat en CDD,
  • Temps plein,
  • Rémunération à partir de 2 500€ brut mensuel ( Indemnité de précarité ; Indemnité CP CDD).

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !

Le profil recherché

Profil recherché

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :

- Capacité à travailler en équipe,

- Esprit de solidarité,

- Courtoisie, écoute et bienveillance,

- Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,

- Sens de l'organisation et dynamisme,

- Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

  • D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA.
  • D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game...).

Nous rejoindre c'est aussi profiter :

  • D'une mutuelle d'entreprise,
  • D'une reprise d'ancienneté,
  • De la revalorisation SEGUR,
  • Des avantages d'un Comité Social et Economique,
  • D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail,
  • D'un Plan de Mobilité Durable,
  • D'un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.

Bienvenue chez Groupe ACPPA

L'entreprise

D'une capacité de 90 lits, Les Soleillades bénéficient d'une architecture moderne. L'EHPAD accueille en séjour temporaire ou permanent des personnes âgées de plus de 60 ans en chambres individuelles. Une équipe pluridisciplinaire assure au quotidien le confort, les soins, l'écoute et le bien-être des seniors. Une unité de vie de 28 lits, et un accueil de jour thérapeutique, la "Villa les Genêts" accueillent des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de maladies apparentées.

La carte

2 Rue Jacques Brel

69740 Genas

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Publiée le 12/03/2026 - Réf : de169994-1d0c-4dc5-ba9f-0cdcc9cf8e07

Commis de Cuisine H/F

Groupe ACPPA
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