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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Rang H/F à Angers est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 678 € / an 1 973 € / mois 13,01 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureSalaire brut max
28 717 € / an 2 393 € / mois 15,78 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Rang H/F Château de Noirieux
- Angers - 49
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- BTP
Les missions du poste
Vous serez l'ambassadeur de notre établissement, garant de l'expérience gastronomique et de l'accueil exceptionnel de nos clients.
Vos responsabilités :
- Préparation et mise en place : Mettre en place la salle avant le service, vérifier la propreté du matériel et prendre connaissance de l'offre du jour (menus, suggestions, accords, consignes).
- Accueil et relation client : Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas en garantissant confort, rythme et satisfaction.
- Service en salle : Assurer un service élégant et fluide, coordonné avec la cuisine, dans le respect des standards de l'établissement.
- Encadrement et coordination : Superviser et former les commis de salle, assurer une communication efficace avec les équipes et maintenir un haut niveau d'exigence.
- Clôture et amélioration continue : Remettre le rang en ordre, signaler les anomalies et contribuer au suivi de la satisfaction client et à l'amélioration du service.
Le profil recherché
Compétences professionnelles :
- Maîtrise parfaite des techniques de service à la française et à l'assiette
- Connaissance approfondie des produits, mets et vins
- Très bonne élocution et présentation irréprochable
- Bon niveau d'anglais professionnel ; toute autre langue est un plus
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et des normes HACCP
- Maîtrise du port de plateau, du découpage et flambage en salle selon les standards
Qualités personnelles :
- Sens du détail, de la précision et du raffinement
- Présence élégante et attitude irréprochable
- Excellente mémoire et anticipation des besoins clients
- Calme, maîtrise et rigueur sous pression
- Goût du contact humain et plaisir de servir
- Esprit d'équipe, écoute et pédagogie
- Fierté du métier et attachement à l'excellence
Modalités :
- CDD de 39h/semaine de mai à septembre
- Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.chateaudenoirieux.com/fr
Bienvenue chez Château de Noirieux
LE CHATEAU DE NOIRIEUX**** (Briollay dans le département 49) recrute son Chef de rang H/F !
Le château de Noirieux**** ancré dans un parc de 9 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.
À 20min d'Angers, franchissez la grille d'honneur pour découvrir le cadre d'exception que vous offre le château grâce à sa demeure de prestige forte de cinq siècles d'histoire et sa vue apaisante sur la nature angevine.
Venez au château de Noirieux **** vivre l'art à la française, subtile alliance de tradition et de luxe raffiné.
Les avantages
- Une formation et un accompagnement de qua
- Un cadre de travail agréable et spacieux
- Des possibilités concrètes d’évolution interne
- Mutuelle
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Candidature : Déposez votre CV pour l'offre souhaitée
-
Échange téléphonique avec un manager
-
Entretien avec un manager
-
Retour de décision finale
-
Publiée le 11/03/2026 - Réf : 22d21a905pgd
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Chef de Rang H/F
- Angers - 49
- CDD
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