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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef - Cheffe de Partie H/F à Héric est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 500 € / an 2 042 € / mois 13,46 € / heureSalaire brut estimé
27 012 € / an 2 251 € / mois 14,84 € / heureSalaire brut max
29 628 € / an 2 469 € / mois 16,28 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef - Cheffe de Partie H/F
la Cabane de L'erette
- Héric - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Venez vous challenger à compter du 1 er juin au sein d' un nouveau restaurant traditionnel de 80 couverts dans la zone de l'Erette à Héric à proximité de la 4 voies Rennes Nantes !
Au sein d'un restaurant à taille humaine dans une ambiance conviviale dont la cuisine à l'ardoise se fait à partir de produits frais et de saison, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef dans l'élaboration des entrées et desserts.
Polyvalent, vous aidez également à la préparation des plats chauds, à la plonge et tenue de la cuisine
Vous travaillez uniquement le midi du lundi au vendredi en journée continu : lundi, mardi mercredi et jeudi 8h30-16h et vendredi 8h30-17h. repos week-end et jours fériés
Fermeture du restaurant 3 semaines en aout, 1 semaine à Noel et 1 semaine à votre convenance
Les débutant(e)s diplômés d'un cap cuisine minimum sont les bienvenu(e)s (formation interne possible )
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Bac pro cuisine,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats à base de produits locaux,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la propreté de la zone de travail,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Bienvenue chez la Cabane de L'erette
La carte
3 Allée des Goélands
44810 Héric
Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205FBBN
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Chef - Cheffe de Partie H/F
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