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Chef de Partie- Cuisinier H/F

France Travail

  • Nice - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Pour ce restaurant bistronomique situé place du pin, nous recherchons un chef de partie-Cuisinier h/f.
Missions :
*mise en place et envoi des petits déjeuners et brunch
*aider à la mise en place y compris le dressage des couverts
*assurer le poste de partie chaud ou froid en fonction des services
*assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous chef au cours de la soirée
*communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé
*aider à préparer les desserts

Vos qualités: créativité/ dynamisme/ sérieux

Votre profil: possédant une expérience dans des établissements de renom, vous souhaitez travailler dans une équipe dynamique, produits locaux frais pour de la bistronomie .

horaires en continu
Établissement fermé dimanche et lundi. 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

98 Avenue Saint-Lambert

06100 Nice

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Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205DDHL

Chef de Partie- Cuisinier H/F

France Travail
  • Nice - 06
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205DDHL

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