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Serveur - Serveuse de Restaurant en Alternance Supporters2 H/F

mes Evenements Emploi

  • Saint-Étienne - 42
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Venez rencontrer l'entreprise AU BUREAU au forum SUPPORTERS DE L'EMPLOI le 26 mars 2026 Stand N°....
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Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui souhaite partager une expérience professionnelle dans un établissement dynamique dans le cadre de sa formation en alternance.

Nous recherchons un(e) apprenti(e) Serveur(se) pour notre restaurant AU BUREAU, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE.

A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

Principales missions :

- Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements
- Réception des approvisionnements
- Mise en place des consoles de dressage et du bar
- Accueil et accompagnement des clients selon les standards AU BUREAU et les directives de la Direction puis réception des commandes
- Proposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissons
- Service des clients
- Préparation et réalisation des desserts et cocktails (ou tous autres produits) AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne
- Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ
- Débarrassage des tables et redressage pour les clients suivants
- Nettoyage et entretien quotidien du restaurant
- Aide à la plonge en cas de besoin

Profil recherché :

- Respect et entente aimable avec les collègues
- Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance,
- Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d'informations à la hiérarchie
- Habilité, agilité et rapidité
- Bonne mémoire,
- Intégrité et discrétion absolue,

Diplôme : Bac, CAP, BTS...

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Publiée le 09/03/2026 - Réf : 205CVKS

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