Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à Brantôme en Périgord est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heureSalaire brut estimé
28 800 € / an 2 400 € / mois 15,82 € / heureSalaire brut max
33 600 € / an 2 800 € / mois 18,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Cuisine H/F
Groupement d Employeurs Metiers 24
- Brantôme en Périgord - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Dans le cadre du départ d'un salarié, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine.
Contrat en 35 h + 4 h supplémentaires.
Horaires :
Du lundi au vendredi : 8h15 - 14h15 et 18h00 - 21h30
Vendredi : service du midi uniquement
Repos du vendredi 14h15 jusqu'au dimanche soir inclus.
Missions :
Gestion des achats et des commandes fournisseurs
Suivi des coûts et respect de la marge
Élaboration et planification des menus hebdomadaires en fonction du coût matière
Organisation et gestion de la cuisine
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 09/03/2026 - Réf : 205CJQT
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Chef de Cuisine H/F
- Brantôme en Périgord - 24
- CDI
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