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Chef de Partie H/F

France Travail

  • Gruissan - 11
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Brasserie cherche pour saison 2026 un chef de partie (H/F) chaud (grillades/cuisson des poissons à la plancha) pour compléter son équipe. CDD saisonnier à temps complet 6 mois (30/03/2026-30/09/2026).
Salaire : 2500euros nets/mois, 1 jour de repos par semaine
Négociation possible pour les mois de juillet/août selon compétences.
Poste logé dans un appartement partagé, à proximité du restaurant, sans participation sur salaire pour le loyer (seulement 50 euros de participation pour eau + électricité).
Expérience exigée.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 09/03/2026 - Réf : 205CFXC

Chef de Partie H/F

France Travail
  • Gruissan - 11
  • CDD
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