Cuisinier Multisites H/F

la Rotisserie Vichy

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Notre restaurant vous propose dans un cadre raffiné et confortable, une cuisine simple, entièrement fait maison, privilégiant les produits et fournisseurs locaux.
Cette démarche Locavore est associée à la recherche de produits bios notamment pour notre carte des vins.
Toutes nos cuissons sont entièrement faites devant vous dans nos magnifiques rôtissoires, mode de cuisson alliant l'explosion des saveurs et l'élimination des graisses.