Cuisinier - Cuisinière H/F

la Maison de Sophia

***Pour candidater sur cette offre, merci de vous rendre au forum de l'emploi saisonnier de Limoux le lundi 9 mars, de 13h30 à 16h30, Pôle culturel de la Tuilerie, 29 avenue André Chénier, 11300 Limoux.***

La Table de Sophia recherche son cuisinier (h/f) pour la saison à venir.
Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction de nos clients.

Missions principales :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de service.
Poste à pourvoir à compter du mois d'avril jusqu'au mois de novembre. Vous devez être autonome sur votre poste de travail.

Du vrai Fait Maison, une cuisine à 4 mains !
Evelyne et Rodolphe proposent chaque semaine une ardoise différente selon les arrivages et les produits de saison. Viandes, poissons, légumes et pâtisserie sont agréablement parfumés et relevés par les herbes fraîches de notre jardin aromatique, amoureusement cultivés par notre jardinier.