Les missions du poste

Vos missions

Staffmatch recherche un chef de cuisine en restauration collective H/F.

- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,
- Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.

Le profil recherché

- Titulaire du CAP cuisine ou restauration,
- Ayant obligatoirement une expérience au poste de chef de cuisine ou de second de cuisine,
- De nature polyvalent et à l'aise avec l'informatique.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
- Contrat long,
-Du lundi au vendredi,
- Rémunération selon l'expérience et selon l'autonomie,
- Localisation Montauban.

Afin d'accélérer le traitement de votre candidature, vous pouvez nous transmettre une courte lettre de motivation et les documents d'inscription directement depuis votre application mobile Staffmatch mission intérim.

Bienvenue chez STAFFMATCH Montauban !

L'entreprise

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.