Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier en Collectivité H/F
Interaction Interim
- Donzère - 26
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
INTERACTION MONTÉLIMAR recherche, pour le compte de son client, un cuisinier H/F de collectivité pour une école primaire située aux alentours de Montélimar. Le poste est en contrat intérim et est à pourvoir à partir du lundi 16 mars. Les horaires de travail sont les lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h à 14h.
Vos missions principales :
- Elaborer les menus
- Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les commandes et le suivi du stock de denrées alimentaires
- Organiser et planifier la production en fonction du nombre d'enfants à servir
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine collective, idéalement dans un cadre scolaire
- Organisation, rigueur et autonomie
- Sens de l'hygiène et connaissance des normes alimentaires
- Capacité à travailler en équipe
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204ZHYV
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