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Commis de Cuisine en Apprentissage H/F

Institut des Metiers Network

  • Bègles - 33
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

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L'Institut des Métiers Network CFA de Bègles recherche, pour le compte d'un restaurant, un COMMIS DE CUISINE H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Cette formation vous prépare à l'obtention du Titre Professionnel "Commis de Cuisine" (niveau CAP), certifié par le Ministère du Travail.

Votre environnement de travail :
Après une période d'intégration dédiée à la découverte de l'entreprise et de ses processus, vous rejoindrez une équipe dynamique et polyvalente, où vous développerez vos compétences culinaires tout en participant activement aux différentes étapes de la production.

Vos missions principales sont :
- Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts
- Réceptionner les marchandises
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires

Le profil recherché
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
- Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
- Un niveau A2 en français est requis pour suivre la formation.
- Conditions du poste :
- Contrat d'apprentissage de 12 mois
- Formation : Préparation au Titre Professionnel "Commis de Cuisine" (niveau CAP)
- Localisation : de la formation - Bègles

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204ZSFV

Commis de Cuisine en Apprentissage H/F

Institut des Metiers Network
  • Bègles - 33
  • Alternance
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204ZSFV

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