Second de Cuisine H/F

Manpower

Manpower Nontron/ Périgueux recrute pour son client, le Groupe Restalliance, un Second de Cuisine (F/H) à La Tour Blanche et sur Goût-Rossignol.
Le groupe imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Vos missions :
-Etre second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
-Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite.
-Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
-Participer à la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
-A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
-A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vos horaires et rémunération :

-7h30 - 15h30 et variable selon planning
-Possibilité de travailler le week-end
-Primes Mensuelles activité continue prime service minimum avantage en nature (repas)
-Salaire selon expérience auxquels s'ajoutent vos IFM de 10% et vos CP 10%
-Possibilité d'épargner vos IFM en toute confiance sur votre CET (compte ouvert par Manpower dès votre 1ère mission) à un taux de 8% bruts annuels ; déblocage possible à tout moment
-Prime de 150 bruts pour chaque nouveau candidat parrainé
-Dès 3 mois d'ancienneté, vous bénéficiez des avantages CSE SUD /CSEC MANPOWER
-Pour en savoir plus : www.csesudmanpower.com et www.csecmanpower.com

Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Postulez dès maintenant sans oublier de joindre votre CV actualisé !
Si vous avez des questions, notre équipe vous renseignera

N'hésitez pas à vous présenter à notre agence de Nontron : 14 Rue Brune 24300 Nontron pour plus de renseignements.
A très vite !