Chef de Partie H/F

Actual Mezzavia 1212

En tant que Chef de Partie, vous serez affecté à une ou plusieurs tâche(s) en cuisine et à préparer et cuisiner des mets selon le plan de production, les commandes clients, la cadence et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous serez amené à utiliser et manipuler des équipements de cuisine professionnelle, ainsi que des matériaux de découpe alimentaires. Vous possédez idéalement une expérience sur le poste concerné et êtes à l'aise avec les matériaux de cuisson et de découpe.
Vous êtes reconnu comme étant dynamique, avec un fort esprit d'équipe et une bonne communication.