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Restoria recrutement

Cuisinier Préparations Chaudes H/F Restoria

  • Bournezeau - 85
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Barder, Blanchir, Émonder...

Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous!

VOUS AVEZ :

Envie d'intégrer une entreprise engagée

Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

La volonté de travailler en équipe

Un véritable Savoir-Faire

NOUS AVONS :

Plus de 50 ans d'expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d'évolution

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85), vous intégrez l'équipe des Préparations Chaudes.

Au menu du jour: Un boeuf bourguignon ? Une purée maison? Un potage? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action:

Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse, ... sont vos meilleurs alliés)

Liez la sauce

Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm ... une explosion de saveurs!)

Assaisonnez le tout

Laissez mijoter et ...

C'est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement.

De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand de son EPHAD!

Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Le profil recherché

Un CDI à temps plein

Des horaires de 21h30 à 05h00

Une rémunération à partir de 1865,50€ brut

- + majoration heures de nuit
- + prime d'attractivité
- + prime de nuit d'environ 150€ brut

Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

Un accord de cooptation

Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes!

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante

Bienvenue chez Restoria

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

La carte

La Godinière

85480 Bournezeau

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Publiée le 05/03/2026 - Réf : 79bc7ec5c4b5b51e29b0203c98bf3c86

Cuisinier Préparations Chaudes H/F

Restoria
  • Bournezeau - 85
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