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Chef de Partie Garde Manger H/F

L'arrosoir

  • Saint-Palais-sur-Mer - 17
  • CDD
  • 9 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Poste à pouvoir immédiatement
Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer proposant une cuisine traditionnelle et bistronomique.
Vous interviendrez sur le poste des entrées .
Vous êtes autonome sur tous les actes métier.

Service midi et soir
Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi en avant/après saison et tous les jours en saison.
Travail en coupure.
POSTE NON LOGE

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur 1 même poste, après CAP

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez L'arrosoir

Restaurant de bord de mer, cuisine traditionnelle et bistronomique
En haute saison, 300 couverts par jour.

Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204XXZK

Chef de Partie Garde Manger H/F

L'arrosoir
  • Saint-Palais-sur-Mer - 17
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 05/03/2026 - Réf : 204XXZK

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