Cuisinier ou Commis de Cuisine H/F

Bistrot de Cap

Pour compléter notre équipe, le Restaurant Bistrot à Diane Capelle, cuisine gourmande, plats du terroir et ambiance d'antan, vous propose un Contrat CDI ou CDD (selon disponibilités du candidat).

Missions principales :
Préparation et mise en place des ingrédients pour le service.
Participation à la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Entretien et rangement des espaces de travail et du matériel.
Possibilité d'évoluer vers des tâches plus complexes selon l'expérience et les compétences.

Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle appréciée (stage ou emploi précédent).
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.
Passion pour la cuisine maison et les produits frais.

Conditions de travail :
Horaires variables selon les services (déjeuner et dîner).
Etablissement fermé les lundis soirs, mardi et mercredi, soit 2jours et demi de repos consécutifs
Rémunération selon expérience et convention collective applicable.
Environnement de travail convivial et professionnel.