Second de Cuisine H/F

le Docker

Nous recherchons notre futur(e)Second de cuisine (H/F) pour prendre en charge la préparation et la réalisation des plats de notre carte.
Vous êtes passionné, rigoureux et vous avez soif d'apprendre ? Nous cherchons notre futur Second de Cuisine (H/F) pour former un binôme de choc.
Pourquoi nous rejoindre ? Vous travaillerez en direct avec un Chef jeune et technicien, issu d'une formation d'excellence. Ici, le poste de Second n'est pas seulement un rôle d'exécutant : c'est une opportunité unique de perfectionner votre technique et d'enrichir votre savoir-faire culinaire au quotidien.
Vos missions
Assurer le bon déroulement du service et la gestion de l'équipe en l'absence du Chef.
Participer à la création des cartes et à l'élaboration des fiches techniques.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Votre profil : Plus qu'un CV, nous cherchons une personnalité. Vous avez de l'expérience, mais surtout l'envie de grandir aux côtés d'un Chef pédagogue qui saura vous tirer vers le haut.

Durée de travail : Temps plein, base 39h (heures supplémentaires jusqu'à 41h possibles, rémunérées et planifiées).
Horaires : Service du midi , du mardi au samedi et service du du mercredi au samedi soir.
Congés dimanche et lundi et mardi soir
Salaire : À négocier selon votre profil et votre expérience.
Date de début : Poste à pourvoir dès que possible.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez nous pour partager votre passion pour la gastronomie !

Formation:
CAP / BEP (Requis)
Expérience: Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)