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Commis - Commise de Cuisine Saisonnier H/F

France Travail

  • Sap-en-Auge - 61
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Permis et certifications

  • Permis A - Moto

Ces informations ont été extraites par Hellowork et résumées pour vous faciliter la tâche.

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Détail du poste

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux en lien avec notre chef cuisinier.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en cuisine.

MISSIONS
Aider à la mise en place des plats pour le service
Gestion de l'envoi des entrées et desserts
Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail en respectant les normes d'hygiène (HACCP)
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Collaborer avec le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace
Plonge
Réaliser les préparations simples : épluchage, découpe, lavage des fruits/légumes, dressage de certaines assiettes.

Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
HACCP serait un plus

Poste à pourvoir en avril et jusqu'à fin septembre 2026. 3 jours de congés par semaine : dimanche, lundi et mardi.
28H par semaine - SMIC

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 04/03/2026 - Réf : 204VPZX

Commis - Commise de Cuisine Saisonnier H/F

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  • Sap-en-Auge - 61
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