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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie H/F à Les Sables-d'Olonne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 500 € / an 2 042 € / mois 13,46 € / heureSalaire brut estimé
27 012 € / an 2 251 € / mois 14,84 € / heureSalaire brut max
29 628 € / an 2 469 € / mois 16,28 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Partie H/F
Baie de Cayola
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Offre d'emploi - Chef de Partie (H/F)
Les Sables-d'Olonne - Restaurant gastronomique
Temps plein - CDI
Notre restaurant gastronomique, situé aux Sables-d'Olonne, recrute un chef de partie pour le 16 mars
Missions :
Gestion autonome d'un poste (poisson, viande, ou garniture selon profil)
Préparation, cuisson et envoi pendant le service
Encadrement d'un commis ou apprenti si besoin
Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène
Participation à la mise en place et à l'entretien du poste
Profil :
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent)
Expérience confirmée en restauration gastronomique
Rigueur, organisation, esprit d'équipe
Volonté de s'impliquer dans une maison exigeante et soignée
Poste à pourvoir au plus vite
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 04/03/2026 - Réf : 204WKWD
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Chef de Partie H/F
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
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