Commis - Commise de Cuisine CDI H/F

la Belle Etoile

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ?
Notre brasserie située en bord de mer recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et talentueux(se) pour compléter notre équipe. Si vous aimez travailler les produits frais et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et convivial, cette offre est faite pour vous !

Type de contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine) Prise de poste : Immédiate Salaire : Selon expérience

Missions principales :

Préparation et découpe des légumes.
Préparation et travail des poissons et des produits frais.
Mise en place et organisation des postes de travail avant le service.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Participation active aux services du midi et du soir (travail en coupure).

Profil recherché :

Expérience en cuisine professionnelle, idéalement en brasserie ou restaurant.
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Dynamique, rigoureux(se).
Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Passion pour les produits frais et la cuisine de qualité.