Les missions du poste

Vos missions

Staffmatch recrute pour un de ses client un Second de cuisine H/F sur Vichy :

Vos missions :
- Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine,
- Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine,
- Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
- Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Information complémentaire :
-Poste à pourvoir en intérim sur du long terme
-Chaussure de sécurité impérative,
- Horaires en continu,
- Un Week-end sur deux travaillé,
- Un jour de repos fixe par semaine

Le profil recherché

- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine ou pâtisserie au minimum,
- Vous maîtrisez les normes HACCP,
- Vous possédez une première expérience réussie sur un poste de Second de Cuisine en collectivité,
- Vous êtes autonome.

L'entreprise

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.