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Commis de Cuisine H/F

le Berceau

  • Saint-Vincent-de-Paul - 40
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

Pour remplacement à partir du 31 mars, vous intégrerez l'équipe de cuisine de l'EHPAD (4 ETP) et participerez à la qualité de vie des résidents.
Dans une cuisine neuve et bien équipée, vous serez amené à produire des repas pour une centaine de personnes âgées impliquant la préparation de textures spécifiques (mixées, hachées) et d'enrichis. Dans un cadre agréable et sécurisé, avec des horaires en 7 ou 8h (7h-14h ou 9h-16h) avec 1 WE/2, c'est un travail essentiel pour les personnes accueillies.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Préparation de textes adaptées à la personne âgées

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

601 Impasse Oeuvre du Berceau

40990 Saint-Vincent-de-Paul

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Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204VGGS

Commis de Cuisine H/F

le Berceau
  • Saint-Vincent-de-Paul - 40
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204VGGS

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