Commis de Cuisine H/F

Louet Evasion

La guinguette du Louet ( LOUET EVASION) recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026.
Nous proposons une cuisine élaborée à partir de produits frais et en lien étroit avec des producteurs locaux.
La carte évolue au fil de la saison, dans un esprit convivial, généreux et sincère, fidèle à l'ADN guinguette.

Le profil recherché est un commis de cuisine (H/F) ) qui sera à l'aise avec le rythme saisonnier.
De 150 à 200 couverts/services au moment fort de la saison.

Vos missions:
-Préparer les ingrédients (mise en place)et assister les responsables cuisine dans la réalisation des plats et dressage d'assiettes.
-Participer à la production culinaire sous les directives des responsables cuisine.
-Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène et sécurité (HACCP).
-Nettoyer et entretenir les plans de travail, ustensiles et équipements.
-Réceptionner et stocker les marchandises.

L'établissement est fermé le lundi et le mardi midi.

Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), sens du travail en équipe, rigueur et bonne énergie.

Nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel au bord du Louet.
Une belle équipe, soudée et passionnée. Un établissement vivant, reconnu et en plein développement.