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Chef - Cheffe de Cuisine Saison26 Ete H/F

les Reflets du Lac

  • Lugrin - 74
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Pour la saison estivale 2026, nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de cuisine (H/F), avec possibilité d'évolution.

Missions principales : gestion de la cuisine, élaboration des menus, gestion des stocks, encadrement de l'équipe, etc.
Compétences techniques : maîtrise des techniques culinaires, connaissance des normes d'hygiène HACCP
Qualités personnelles : leadership, créativité, résistance au stress

Expérience requise : 2 ans
Formation : CAP/BEP Cuisine (souhaité)

CDD : de fin mars à fin octobre 2026 (avec possibilité d'évolution)

Jours de fermeture établissement : mardis soirs et mercredis
Ouvert tous les jours en Juillet et Août

Poste non logé

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

29 Route nationale

74500 Lugrin

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Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204VBVF

Chef - Cheffe de Cuisine Saison26 Ete H/F

les Reflets du Lac
  • Lugrin - 74
  • CDD
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