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Serveur - Serveuse H/F

Bistrot de la Jemaye

  • La Jemaye-Ponteyraud - 24
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Description du poste

Bar-restaurant saisonnier situé en Dordogne, réalisant en moyenne 60 à 80 couverts par service en haute saison, recherche plusieurs serveurs/serveuses pour renforcer son équipe durant les mois de juillet et août.

Vous intégrerez une équipe stable et organisée, encadrée par un chef de salle expérimenté.

Missions:

- Accueil et installation des clients
- Prise de commandes et conseils
- Service à l'assiette
- Encaissement
- Mise en place et entretien de la salle
- Travail en coordination avec l'équipe cuisine

Profil recherché:

- Une première expérience en restauration est souhaitée
- Autonomie sur un rang appréciée
- Dynamisme et sens du contact
- Capacité à travailler en équipe
- Résistance au rythme soutenu de la saison estivale

Conditions:

1 jours de repos hebdomadaires en rotation
Ambiance de travail professionnelle et respectueuse
Équipe structurée

Rémunération évolutive selon expérience et niveau d'autonomie.

Qualification : Employé qualifié

Expérience : 1 an minimum souhaité

Compétences à cocher :

- Accueillir le client
- Réaliser la prise de commande
- Servir les plats
- Encaisser le montant d'une vente
- Travail en équipe

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204TWMM

Serveur - Serveuse H/F

Bistrot de la Jemaye
  • La Jemaye-Ponteyraud - 24
  • CDD
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